Syrop z suszonych kwiatów bzu czarnego z dodatkiem miodu

Syrop działa napotnie i wykrztuśnie, pomaga w leczeniu grypy, wszelkiego rodzaju przeziębień, kataru, kaszlu i brzydkich zaflegmień.

Syrop ten można stosować profilaktycznie w celu poprawienia odporności i zapobiegania infekcjom.

Składniki

Dolegliwości: Gorączka, Górne drogi oddechowe, Infekcje górnych dróg oddechowych, Kaszel, Katar, Wspomaganie odporności

Czas przygotowania około 2 – 3 godziny.

kwiaty bzu oraz fiołka zalej wodą
dodaj kawałek cynamonu i imbir
gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut
zdejmij po tym czasie z kuchenki i wyjmij kawałek cynamonu
odstaw do ostudzenia
całość starannie zblenduj i starannie odcedź przez gazę lub gęste sitko, dokładnie wyciśnij cały płyn
zmierz ilość płynu i dodaj tą samą ilość miodu
lekko podgrzej i wymieszaj tak aby składniki dobrze się wymieszały
ciepły syrop przelej do butelek lub słoików o pojemności 250 ml
mocno zakręć słoiki, postaw do góry dnem (dzięki temu w trakcie studzenia dobrze się zamkną)

Dorośli 1-2 łyżki syropu przed snem, dzieci połowę tej dawki. Syropem można słodzić herbatę w tym i ziołowe, koktajle owocowe, desery.