Herbata pietruszkowa ułatwiająca trawienie
- napar z pietruszki ułatwia trawienie
- pietruszka zawiera bardzo dużą ilość witaminy C, witaminy z grupy B, PP i A. Dodatkowo zawiera olejek eteryczny i sole mineralne (głównie żelazo, wapń i magnez), dlatego powinna być codziennym składnikiem diety.
Składniki
- 1 czubata łyżka świeżych posiekanych liści pietruszki
- 1 filiżanka wrzątku (150/200 ml)
Sposób przyrządzania
- pietruszkę zaparzaj 10 minut
Stosowanie
Napar można pić bez cukru lub lekko posłodzić cukrem.
Uwagi
Starty korzeń pietruszki to dobry środek na ukąszenia owadów.
Źródło
- Herbatki dla zdrowia i urody; Pierrette Nardo; Kielce 2017
- Zioła w kuchni – tradycyjne i sprawdzone przyprawy; Michał Mazik; Bielsko Biała 2012